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怎么看出女人怀孕过_备孕前做什么检查,孕期千万别随便吃早餐,这几款懒人卷

2024-04-05 16:41 - 查看:
【备孕前做哪些检查】

天冷了,常常会纠结一件事情,是自己做健康早餐呢?还是只能随便买个包子应付肚子?

其实,对于孕妈来说,一餐也不能简单。早餐吃不好导致营养素摄入不足,很难从午餐和晚餐中得到充分的补充。

一个小包子,营养单一,实在也满足不了孕妈的需求,孕期早餐除了主食,也要添加各种营养。

今天,乐妈教大家做个简易的卷饼早餐,即快速简单,又营养全面。

鲜蔬面皮卷

只有牛奶鸡蛋的早餐是不完整的。早餐中加入各种蔬菜,会让你的肠胃更加舒服。这款卷饼有荤有素还有主食,不仅管饱,营养更是没得说。

?食材

面粉70克、黄瓜半根、胡萝卜半根、鸡蛋1个、色拉油适量。

?制作方法

步骤1:面粉中加入30克热开水,用筷子搅拌后,用手揉成面团。

步骤2:将面团盖上碗醒5分钟。

步骤3:醒好的面团放在面板上再搓揉2分钟,然后分为两个小面团,先搓圆再压扁。

步骤4:将两个压扁的面团中间涂层色拉油之后,叠到一起。

步骤5:叠后擀成薄饼。

步骤6:胡萝卜洗干净去皮,切成丝。

步骤7:黄瓜先用盐来回搓几遍,再用流水冲洗干净,切成丝。

步骤8:鸡蛋打散,放入平底锅用小火剪成蛋皮。

步骤9:将煎好的蛋皮切成丝。

步骤10:平底锅烧热,平铺一层色拉油,小火,倒入一点面糊铺满平底锅,煎到双面略微焦黄,盛出盘中。

步骤11:将黄瓜丝、胡萝卜丝和蛋丝平铺在饼皮上,卷起来。

步骤:切成小块摆盘即可。

墨西哥卷饼

如果喜欢吃西式早餐,可以试试给自己做个墨西哥卷饼,满满的奥尔良鸡肉,再加点洋葱,也是不错的搭配。

?食材

鸡胸肉半个、面粉250g、全麦粉250g、盐少许、黑胡椒粉少许、孜然粉少许、淀粉少许、洋葱半个、水350-380g、糖5g、玉米油10g、酵母1g、甜面酱或奶酪片少许

?制作方法

步骤1:把面粉和全麦粉加水揉和成一团

步骤2:加盐3g,糖5g,玉米油10g,酵母1g揉成稍软的面团,饧30分钟。然后切成10份小剂子。

步骤3:取一份按扁,擀成厚度不超过2mm的圆片。

步骤4:入电饼铛或者平底锅烙至起泡翻面烙一会即可。因为饼很薄,一般不超过20-30秒即可熟。

步骤5:鸡胸肉片成薄片,均匀的撒盐,黑胡椒粉腌制一会,用淀粉抓匀。

步骤6:锅里热少许油,把鸡肉片一片片的摆入锅内,两面都煎黄,盛出备用,锅里余油放入洋葱翻炒,加少许孜然粉和盐,倒入煎好的鸡肉片炒匀即可。

步骤7:取一张饼,抹甜面酱,铺生菜,放入鸡肉片,把整张饼卷起。

步骤8:或者可以先铺生菜,加一片奶酪片,再加喜欢的任何配料都可。装盘即可。

虾仁蔬菜土司卷

如果觉得擀面饼很辛苦,可以试试用面包片来代替,加些虾仁蔬菜,营养便是完美!

?食材

生菜、虾仁、土司、海苔、鸡精、生抽。

?制作方法

步骤1:吐司切去硬边,用擀面杖擀薄擀平。

步骤2:虾仁用葱姜料酒生粉抓捏后放入锅中过水迅速捞起。

步骤3:用擀面杖把去边的土司擀薄擀平。

步骤4:生菜快速焯一下,放在面包上。

步骤5:把剥了壳的虾仁放在生菜叶上。育儿教育语录>

步骤6:吐司卷起,用海苔条把土司卷固定下,封口处用一点点凉白开即可。

p【备孕期间要注意什么】

参考资料
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